夏バテで食欲がない時に元気が出てくる食べ物と飲み物15選

夏になると暑さで食欲がなくなります。食べないと体力も落ち、元気もなくなって体も不調になり、夏バテしてしまいます。

ここでは、夏バテで食欲がない時でも食べられる、食べ物と飲み物を紹介しています。暑い夏でも美味しくいただけて、元気が出てきます。

夏バテ予防、対策にもよい食べ物と飲み物です。しっかりとした食べて、暑い夏を元気に乗り切りましょう。

 

夏バテで食欲がない時の食べ物

茄子のみぞれ煮

なすは夏バテ防止にも、よいとされている食べ物です。

なすのみぞれ煮は、暑い夏でもさっぱりといただけます。

作り方も簡単です。

揚げたなすに、日本酒、みりん、ダシの素、つゆの素、水を適量入れて茹でます。

大根おろしとシソを加えて、軽く煮るだけ完成です。

 

梅きゅうり

食欲のない時でも、梅きゅうりはポリポリ食べられます。

梅の酸味が食欲不振を追いやってくれます。

食欲がない時に、梅きゅうりを食べると食欲が出てきますよ。

 

ゴーヤチャンプル

沖縄県の郷土料理、ゴーヤチャンプルは夏にピッタリの料理です。

ビタミンCが豊富で、夏バテに効果的とされるゴーヤーをたっぷりと使いましょう。

ゴーヤーは苦みがあるので子供が苦手ですが、ゴーヤチャンプルにすると子供も食べてくれます。

 

レバニラ

栄養満点のレバニラを食べて、スタミナを付けましょう。

レバーには、糖質をエネルギーに変えるビタミンB1や免疫力を高めるビタミンAが豊富に含まれています。

ニラに含まれるビタミンCやカリウムは、疲労回復をサポートしてくれます。

レバニラを食べて暑い夏を乗り切りましょう。

 

 

豚しゃぶサラダ

さっぱりポン酢の豚しゃぶサラダは、暑い夏でもさらりと食べられます。

子供も大好きごまだれもおすすめです。

レタス、きゅうり、キャベツ、タマネギ、にんじん、トマトなどの野菜の上に、豆腐、豚しゃぶをのせて、お好みのドレッシングで召し上がってください。

 

とろろうどん・蕎麦

暑い夏には、やっぱり麺という人もいますね。

夏バテに効果的な山芋は、疲労回復、食欲増進、滋養強壮に良いと言われています。

消化も良いので、冷たい飲み物や食べ物で弱っている胃にも良いです。

すりおろした山芋を、うどんや蕎麦の上にのせて食べましょう。

 

鰻は栄養満点で、昔から夏バテ防止に良いとされている食べ物です。

食欲増進や糖質をエネルギーに変える働きを持つビタミンB1や、免疫力をアップさせるビタミンAが豊富に含まれています。

疲労を感じた時に、鰻を食べて元気を取り戻しましょう。

 

カレー

スパイスが入っているカレーは、食欲が沸いてくる食べ物です。

スパイスには、食欲増進、殺菌、消化促進などさまざまな効果があります。

暑い夏に熱い食べ物は・・

という方は、カレーを冷まして食べると美味しいですよ。

 

梅干し

梅には、クエン酸、リンゴ酸など様々なビタミンやミネラルを含んでいます。

梅干しの酸っぱさの成分はクエン酸です。

酸っぱいものをとると唾液だけでなく胃液の分泌も増えて、食欲増進につながるのです。

また、クエン酸には代謝をアップさせてくれる働きもあります。

ただし、塩分が多いので食べ過ぎないように注意しましょう。

 

枝豆

ビールの定番の枝豆は、夏バテにもいいです。

ビタミンB1、ビタミンCビタミンAを豊富に含んでいます。

むくみの原因となるナトリウムの排出をサポートする、カリウムも多く含みます。

ビールのおつまみに枝豆というのは、理にかなっているのです。

 

 

食欲がない時の飲み物

梅昆布茶

梅昆布茶には食欲増進の効果があります。

水溶性食物繊維、カリウム、クエン酸、リンゴ酸、グルタミン酸など良い成分が豊富に含まれています。

胃腸の働きをよくしたり、疲労回復、便秘解消などさまざまな効果があります。

 

甘酒

スーパーでもよく見かける甘酒ですが、栄養価が高く夏バテ防止に良いのです。

ビタミンB群、必須アミノ酸、植物性の乳酸菌も含むため、疲労回復や腸内環境を改善する働きがあります。

冬の飲み物と思われがちですが、江戸時代は夏バテ防止のドリンクとして飲まれていたそうです。

 

生姜ハチミツ紅茶

生姜には食欲不振の解消、消化吸収の促進、新陳代謝の促進などの効果があるんです。

ハチミツには免疫力アップの効果があります。

紅茶には、胃液の分泌を促進して、胃の働きをサポートする消化促進作用や整腸作用があります。

生姜ハチミツ紅茶は、夏バテ防止にピッタリの飲み物です。

ハチミツはお好みで適量を加えましょう。

 

お味噌汁

味噌には夏バテ予防に必要なたんぱく質やビタミンB2、カリウム、カルシウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。

また、味噌などの発酵食品には免疫力アップの効果があります。

夏の暑い日にはアツアツのお味噌汁ではなく、冷やして食べると美味しいです。

 

ハーブティー

ハーブティーにはさまざまな効果がありますが、夏バテ防止に有効なハーブを紹介します。

 

1.ハイビスカス  疲労回復、食欲増進、眼精疲労

2.ペパーミント  食欲増進、食欲不振に効果

3.ローズヒップ  疲労回復、夏風邪予防

4.レモングラス  食欲不振に効果

 

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まとめ

暑い夏は食欲不振になりがちで、食べずにいると体力がなくなるだけでなく免疫力の低下にもつながります。

夏風邪を引いたり、熱中症にもかかりやすくなります。しっかりと食べて夏バテを予防し、元気に過ごしましょう。