メロンは春から夏にかけて、様々なメロンが店頭に多く並びます。
メロンは完熟した時が、食べ頃です。ここでは、美味しいメロンの見分け方を説明しています。
切らなくても、見た目で見分けることができます。また、メロンの種類も紹介しているので、メロンを買う時の参考にしてください。
メロンの種類
メロンは1年中出回っていますが、旬は5月～7月です。
ピークは6月で、最も多いのは茨城県産です。
高級なメロンでは、夕張メロンやアールスメロンが有名です。
メロンの果肉の色は、赤肉・青肉・白肉の3種類あります。
白肉メロンの特徴は、網目がない「ノーネット系」です。
■ 赤肉メロン
夕張メロン
ルピアネット
オレンジハート
マリアージュ
鶴姫レッド
サンセットメロン
レノンメロン
タカミレッド
クインシーメロン
マルセイユ・メロン
■ 青肉メロン
アールスメロン
アールス栄華
アムスメロン
アンデスメロン
イバラキング
オトメメロン
キスミー・メロン
クラリス メロン
タカミメロンアーバンデリシャス
鶴姫（つるひめ）
デリシーメロン
肥後グリーン
ベールグラン
ペルルメロン
■ 白肉メロン
ハネデュー
ホームランメロン
パパイヤメロン
キンショーメロン
エリザベスメロン
イエローキング
プリンスメロン
マクワウリ各種
メロンの赤肉・青肉の見分け方
赤肉か青肉か、見た目で見分けることはほぼ不可能です。
メロンの品種から見分けることができます。
また、メロンに貼ってあるシールでも見分けることができます。
赤肉メロンは、赤っぽいオレンジっぽいシールが貼ってあります。
青肉メロンは、青っぽいシールが貼ってあります。
判断がつかない場合は、定員さんに聞きましょう。
美味しいメロンの見分け方！食べ頃
メロンは、かための状態で収穫され出荷されます。
店頭には、完熟した食べ頃のメロンと、完熟前のかためのものが混在しています。
完熟したメロンは果肉がやわらかくなり、甘くて美味しいです。
① メロンの頭のツルがしなびた状態
② 均等がとれた丸い形
③ 持つと重量感がある
④ ネット系メロンは網目が細かく盛り上がっている
⑤ 甘い香りがする
⑥お尻の部分にさわると少し弾力がある
メロンを手に取って必要以上に触っていると、大事な商品を傷付けてしまうことがあります。
分からない場合は、定員さんに確認しましょう。
まとめ
メロンは年中出回っていますが、美味しい旬は5月～7月です。お手頃な価格のメロンも登場します。
完熟した食べ頃のメロンを見分けて、美味しくいただきましょう。
