ところてんは、100g当たりのカロリーが1.9 kcalです。食物繊維も豊富です。
ヘルシーで美味しい、人気のところてんアレンジレシピを紹介しています。低カロリーで、ダイエットのおやつにも最適です。
ところてんと野菜を組み合わせると、ビタミン類、食物繊維がたっぷり摂れます。
ところてんアレンジレシピ!ダイエットにおすすめ
ところてんに含まれる水溶性食物繊維は、食後の血糖値の急上昇を抑える働きがあります。
また、ところてんには、不溶性食物繊維も含まれていてます。
不溶性食物繊維は、水に溶けにくい性質を持っています。
水分を吸収して膨らみ、腸を刺激して便をやわらかくし、腸内の老廃物を絡め取って排泄してくれます。
便秘解消の効果もあり、ダイエットにも良いのです。
ヘルシーところてんサラダ
材料(2人分) ところてん :1パック きゅうり :1/2本 トマト :1個 オクラ :4本くらい カイワレ大根 :1/2パック ポン酢 :適量 ごま :少々 作り方 1.ところてんは軽く水洗いして、ザルに上げておきます。 2.きゅうりは細切りに、トマトは食べやすい大きさに切っておきます。 3.カイワレ大根は根元から3センチくらい上を包丁で切り、洗ってザルに上げておきます。 4.オクラは茎の部分を切り落とし、鍋に水とスプーン山盛り1杯ほどの塩を入れて、オクラをゆでます。 5.オクラはざるに取り上げ、水気を切り、食べやすい大きさに切ります。 6.ボウルにところてん、きゅうり、トマト、カイワレ大根、オクラを入れて軽く混ぜ合わせます。 7.器に盛ってポン酢かけ、ゴマをふっていただきましょう。 |
ところてんときゅうりの酢の物
材料(2~3人分) ところてん :1パック 付属の酢醤油 :1パック きゅうり :1本 きくらげ :適量 酢 :大さじ3 醤油 :大さじ1 みりん :大さじ1 作り方 1.ところてんは軽く水洗いして、ザルに上げて水気を切ります。 2.きゅうりは千切りにします。 3.きくらげは水でもどして、食べやすい大きさに切ります。 4.ボウルにところてん、きゅうり、きくらげを入れて軽く混ぜ合わせます。 5.調味料を全て、ところてんの付属のタレを加え入れ、具材と混ぜ合わせたら完成です。 |
ところてん中華サラダ
材料(2~3人分) ところてん :1パック きゅうり :1/2本 トマト :1個 オクラ :4本くらい カイワレ大根 :1/2パック ポン酢 :適量 ごま :少々 作り方 1.ところてんは軽く水洗いして、ザルに上げておきます。 2.きゅうりは細切りに、トマトは食べやすい大きさに切っておきます。 3.カイワレ大根は根元から3センチくらい上を包丁で切り、洗ってザルに上げておきます。 4.オクラは茎の部分を切り落とし、鍋に水とスプーン山盛り1杯ほどの塩を入れて、オクラをゆでます。 5.オクラはざるに取り上げ、水気を切り、食べやすい大きさに切ります。 6.ボウルにところてん、きゅうり、トマト、カイワレ大根、オクラを入れて軽く混ぜ合わせます。 7.器に盛ってポン酢かけ、ゴマをふっていただきましょう。 |
ヘルシーデザートところてん きな粉黒蜜
材料(1人分) ところてん :1パック きな粉 :大さじ1 黒蜜 :小さじ1 作り方 1.ところてんは水洗いをし、ザルに上げて水気をしっかり切ります。 2.器にところてんを入れて、黒みつときな粉をかけて完成です。 ※ ダイエット中の、甘いものが我慢できない時のおやつにおすすめです。 |
さまざまな食材を使用したレシピのまとめは、こちらのサイトで紹介しています。
毎日の悩むのが、食事のメニューです。なかなか決まらず、困ったことはありませんか。 ここでは、ダイエット向けの、ヘルシーで美味しいレシピを紹介しています。 さまざまな食材を使用した低カロリーの、ダイエットレシピのまとめです。 […]
まとめ
ところてんは、ダイエット期間中の間食にもおすすめです。低カロリーなので、安心して食べれます。
おやつに食べる時は、付属のタレだけで食べるようにしましょう。どうしても甘いところてんが食べたいときは、蜂蜜などを少々にしましょう。