ダイエット向きの野菜は?低カロリー、低糖質ランキング

ダイエット中には、カロリー、糖質は大事です。

野菜はカロリーが他の食品よりも低いですが、中には高いものもあります。また、糖の多い野菜もあります。

ここでは、野菜のカロリーが低い順、糖質が低い順のランキングをまとめてあります。

 

 

低カロリー野菜ランキング

野菜の低カロリーランキングです。

上からカロリーの低い順に並べてみました。

 

100g当たりの野菜のカロリー低い順

 

チンゲン菜             9kcal

ふき                11kcal

レタス               12kcal
みょうが              12kcal

みつば               13kcal

きゅうり              14kcal
小松菜               14kcal
ズッキーニ             14kcal
白菜                14kcal
緑豆もやし             14kcal
サラダ菜              14kcal

セロリ               15kcal

冬瓜                16kcal

にがうり(ゴーヤ)         17kcal

大根                18kcal

トマト               19kcal

かぶ                20kcal
ほうれん草             20kcal

にら                21kcal
わらび               21kcal
かいわれだいこん          21kcal

アスパラガス            22kcal
春菊                22kcal
なす                22kcal
ピーマン              22kcal

キャベツ              23kcal
さやいんげん            23kcal
水菜                23kcal

たけのこ              26kcal

カリフラワー            27kcal
豆苗                27kcal
ししとう              27kcal

ねぎ                28kcal

ミニトマト             29kcal

オクラ               30kcal
しょうが              30kcal
わけぎ               30kcal
パプリカ              30kcal

菜の花               33kcal
ブロッコリー            33kcal
あさつき              33kcal

とうがらし             35kcal

絹さや               36kcal

玉ねぎ               37kcal
にんじん              37kcal
大葉(しそ)            37kcal
大豆もやし             37kcal

モロヘイヤ             38kcal

スナップえんどう          43kcal

かぼちゃ(日本かぼちゃ)      49kcal

里いも               58kcal

ごぼう               65kcal
長いも               65kcal

れんこん              66kcal

じゃがいも             76kcal

わさび               88kcal

かぼちゃ              91kcal
とうもろこし            92kcal

グリーンピース           93kcal

そらまめ              108kcal

らっきょう             118kcal

ゆりね               125kcal

さつまいも             132kcal

えだまめ              135kcal

にんにく              136kcal

アボカド              187kcal

 

 

 

野菜の糖質が低い順ランキング

緑黄色野菜は糖質が低いですが、芋類などは高いので注意しましょう。

 

100g当たりの野菜の糖質が低い順

 

クレソン              0g
大豆もやし             0g

大葉(しそ)            0.2g
ほうれんそう            0.3g
モロヘイヤ             0.4g
サラダ菜              0.4g
みょうが              0.5g
小松菜               0.5g
春菊                0.7g
せり                0.8g
チンゲンサイ            0.8g
ブロッコリー            0.8g
アボカド              0.9g

あしたば              1.1g
みつば               1.1g
サニーレタス            1.2g
つまみな              1.3g
にがうり              1.3g
緑豆もやし             1.3g
にら                1.3g
かいわれだいこん          1.4g
パセリ               1.4g
ズッキーニ             1.5g
たけのこ              1.5g
オクラ               1.6g
セロリー              1.7g
レタス               1.7g
ふき                1.7g
きゅうり              1.9g
ケール               1.9g
はくさい              1.9g

アスパラガス            2.1g
ししとう              2.1g
あさつき              2.3g
カリフラワー            2.3g
冬瓜                2.5g
さやいんげん            2.7g
大根                2.7g
ぜんまい              2.8g
ピーマン              2.8g
うど                2.9g
小ねぎ               2.9g
なす                2.9g

きゃべつ              3.4g
トマト               3.7g
えだまめ              3.8g

しょうが              4.5g
わけぎ               4.6g

根深ねぎ              5.0g
パプリカ(黄)           5.3g
パプリカ(赤)           5.6g
ミニトマト             5.8g

とうがらし             6.0g
にんじん              6.4g

玉ねぎ               7.2g
グリーンピース           7.6g

かぼちゃ(日本かぼちゃ)      8.1g
のびる               8.6g

ごぼう               9.7g

さといも              10.8g
れんこん              13.5g
そらまめ              12.9g
スイートコーン           13.8g
わさび               14.0g
じゃがいも             16.3g

にんにく              20.6g
ゆりね               22.9g
さつまいも             29.2g

 

 

ダイエットにはGI値が低い食品がおすすめ

野菜はカロリー、糖質が高いからダイエットには向いていないというわけではありません。

GI値が低い食品は、ダイエットには効果的です。

低GI食品とは血糖値を上げにくい食品のことで、きのこ類、大豆食品、蕎麦などがあります。

玉ねぎ、オクラ、アロエ、沖縄原産のシークァーサーには血糖値を下げる効果があると言われています。

 

ダイエット中に果物を食べてもいい?

果物には果糖が多く含まれているので、ダイエット中はNGと思いがちですが、食べてもよい果物もあります。

食べたい人は、ダイエットにも良い果物を選びましょう。

 

ダイエットで食べていい果物は、こちらのサイトで詳しく紹介しています。

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まとめ

ダイエットを効果的にするには、毎日の食事は大事です。野菜のカロリーはつい見落としがちですが、食べ過ぎるとダイエットにマイナスになるのもあります。

ダイエット中は、野菜のカロリーや糖質にも注意しましょう。